四環(huán)凍干真空凍干機設備的真空干燥,就是將干燥物料處于真空條件下,進行加熱干燥。如果利用真空泵進行抽氣抽濕,則加快了干燥速度。如采用冷凝器.物料中的溶劑可通過冷凝器加以回收,如溶劑為水,可不用冷凝器,節(jié)省能源投資。真空干燥機在運作時固體顆粒懸浮在液體中,需要在某一階段將其從漿液中分離出來。首先使用機械固液分離設備,如過濾離心機、真空過濾機、沉降器、壓濾機及靜態(tài)增稠器等,將固體從液體中分離出來。為某一工藝選擇機械分離設備類型,真空干燥機技術主要依據(jù)固體性質、產能及操作方式等因素來決定。
四環(huán)凍干真空凍干機設備的凍干箱只有在降溫和保溫兩階段需要冷量。降溫階段指擱板和燥的產品從室溫降到凍結所需的低溫度的時間,保溫階段指擱板保持在低溫度下使產品凍牢所需的時間,由于后者的冷負荷遠小于前者,在設計中可按前者的冷負荷選擇制冷機。
降溫時間的選定直接影響到制冷機大小的選配,所定的降溫時間越短,需配制冷機的制冷能力越大。確定制冷時間主要考慮以下幾個因素。
(1)應產品降溫速率的要求。因降溫速率對產品晶格的大小、活菌率、干燥速率等有直接影響。降溫速度快,結晶細,干燥速率慢,高。反之則相反。在箱內擱板凍結時,所設計的冷凍干燥機先產品凍干工藝的要求,才能生產產品。
(2)凍干周期包括產品進箱、箱體降溫、保溫、升華、產品出箱等階段,還有箱體清洗消、水汽凝結器化霜等輔助時間。因此降溫時間也受整個凍干周期的限制,而凍干周期的確定應有利于組織生產。
(3)箱體降溫與水汽凝結器所需的制冷機容量應綜合考慮,使之可以共用或相互備用,以機器的性能。